Victoria wird in Münster geboren und zieht erst mit ihrer Familie in die Nähe von Bremen, später dann nach Marburg/ Lahn. Ihre ersten Theatererfahrungen macht sie bei Schulaufführungen und im evangelischen Jugendhaus ihrer Gemeinde. In ihrem letzten Schuljahr am Gymnasium beginnt sie am örtlichen Stadttheater zu arbeiten, erst hilft sie als Praktikantin aus, dann wird sie als Regieassistentin engagiert. Als eine Schauspielerin nicht zur Vorstellung erscheint, gelingt ihr ein erster Sprung auf die große Bühne. 1997 beginnt sie ihr Studium an der „Theaterakademie August Everding“ in München. Seit ihrem Abschluss arbeitet Victoria erfolgreich als Theater- und Filmschauspielerin und ist in sowohl nationalen als auch internationalen Projekten präsent. 2020 wird sie für ihre Rolle in „Tage des letzten Schnees“ von der Deutschen Akademie für Fernsehen als „Beste Schauspielerin in einer Nebenrolle“ ausgezeichnet.